Składniki na 8-10sztuk:
2 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
2 jajka
3 łyżeczki cukru pudru
1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
100g rozpuszczonego masła
szczypta soli
Dodatki wg uznania: bita śmietana, przesmażone jabłka, ananas, granat, truskawki, rodzynki, syrop klonowy, czekolada, nutella, wiórki kokosowe, cukier puder, dżem itd ...
Sposób przygotowania:
Jaja roztrzepujemy, mąkę przesiewamy, dodajemy resztę składników i mieszamy (np. mikserem na małych obrotach).
Odstawiamy na 10-15 minut.
Smażymy na teflonowej suchej patelni (można przetrzeć olejem) na średnim ogniu, przewracamy szeroką łopatką.
Smacznego !
Ale bym zjadła! Mniam :-).
OdpowiedzUsuńPrzepis bardzo łatwy, a i czasu nie zabiera dużo :)
UsuńKurcze, tyle razy miałam na nie ochotę, ale nie mogłam się zabrać żeby je zrobić i zawsze kończyło się na zwykłych naleśnikach. Chyba czas żeby w końcu spróbować. ;)
OdpowiedzUsuńTe placuszki łatwiejsze od naleśników :) Muszę jeszcze pokombinować z ogniem pod patelnią, bo chciałabym żeby ładniej wyrastały :)
UsuńTeż bym zjadła! Niestety z braku czasu muszę się zadowolić: http://www.roadamerican.pl/pl/pancakes/
OdpowiedzUsuńTo też dobre rozwiązanie choć domowe najlepsze :)
UsuńWyglada pysznie ! :)
OdpowiedzUsuńJest pyszne :)
OdpowiedzUsuń